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V A L M A C ’ E S T L E S U D D A N S L ’ A S S I E T T E , C ’ E S T L ’ H I S T O I R E D E D E U X A M I S , C ’ E S T L E S S O U V E N I R S D E T O U S C E S É T É S P A S S É S E N T R E L A C R O I X - V A L M E R E T N I C E , C ’ E S T L ’ E N V I E D E F A I R E P L A I S I R , D E P A R T A G E R , D E R A M E N E R U N P E T I T B O U T D E C E B O N H E U R À P A R I S . I C I T O U T E S T F A I T M A I S O N , E N P A S S A N T D U P A I N A U R H U M P O U R N O T R E B A B A !
PANISSE , AÏOLI
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POITRINE DE COCHON
2 CHOIX DE GARNITURES (LÉGUMES GRILLÉS, PURÉE DE POMME DE TERRE, FRITES, GRATIN DE POMME DE TERRE)
EPAULE D’AGNEAU CONFITE
2 CHOIX DE GARNITURES (LÉGUMES GRILLÉS, PURÉE DE POMME DE TERRE, FRITES, GRATIN DE POMME DE TERRE)
DESSERTS
BABA, RHUM ARRANGÉ MAISON VANILLE, CRÈME MONTÉE
CITRON GIVRÉ, GRANITÉ, PESTO DE MENTHE
MILLE-FEUILLES , CRÉMEUX CHOCOLAT, PRALINÉ PISTACHE
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CAPPUCCINO GLACÉ, PALINÉ CAFÉ, GLACE VANILLE
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PANCAKES , EFFILOCHÉ DE BOEUF, OEUF AU PLAT ,SAUCE CHIPOTLE
FOCACCIA ,COURGETTES JAUNES, STRACCIATELLA, TOMATES CONFITES
PAIN PERDU, CRÈME MONTÉE ET CARAMEL FLEUR DE SEL
PANCAKES, PÂTE À TARTINER MAISON
MUESLI, YAOURT, ABRICOTS
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